ベーカリー「パンストック」を運営する㈱DCS、ヤマト運輸㈱、九州旅客鉄道㈱(JR九州)は年8月17日、3社連携により、当日の朝焼きたてのパンを、その日のうちに熊本駅・鹿児島中央駅・長崎駅・大分駅近辺の地区へ個別配送(宅配)する取り組みを9月1日に実施すると発表した。

パン詰め合わせセット

新幹線や特急列車の速さを活かすことで、遠方に住む顧客にも、焼き上がりの美味しいパンを冷凍することなく当日中に届けることが可能としている。

日本の農業産出額に、鹿児島県、熊本県、宮崎県が上位(※1)に入る等、九州では生鮮品の生産量が多く、そのうち野菜の約4割、果物の約3割(※2)が九州内へ出荷されている。生鮮品はスピード輸送が求められることから、ヤマト運輸とJR九州は、九州特産の生鮮品や日持ちの短い食品等を安定した品質でスピーディに顧客に届けるため、両社で連携し、旅客列車での輸送事業に取り組んできた。今回は、JR九州の新幹線や特急列車での貨客混載による荷物輸送と、ヤマト運輸の配送商品を組み合わせた九州域内における「即日輸送」の検証を行うにあたり、㈱DCSが運営するベーカリー「パンストック」と連携し、当日の消費を推奨している等の理由で通信販売をしていない商品を当日中に顧客に届ける。

※1:「農林水産省:都道府県別の農業産出額(2020年)」
https://www.e-stat.go.jp/
※2:「農林水産省:令和元(2019)年 各県上位5品目の農業産出額 資料」
https://www.maff.go.jp/kyusyu/kikaku/attach/pdf/mirusiru_2021-27.pdf

●新サービスの詳細
商品名:“夜にパンストックを。便”
商品内容:「めんたいフランス(2本)」「プレミアムキビック(クリームパン)」等、初の遠方発送商品を含む、計13点のパン詰め合わせセット
販売数量:限定30セット(販売期間終了後、応募が30セット超の場合は抽選となる)
販売価格:5,400円(税込)
※送料およびヤマト運輸のコレクト手数料を含む価格。
※支払方法は商品配達時の代金引換のみ。
販売期間:2022年8月17日(水)午後5時~8月24日(水)午前9時
配達日:2022年9月1日(木)※当日14時以降の到着時間指定が可能
配達エリア:https://www.yamato-hd.co.jp/news/attachment/newsrelease_20220817_1.pdf
※当日配送限定商品のため、配送できるエリアに制限あり。
※当日配送可能エリア外の住所へは配送ができないため注文不可。
応募方法:販売期間中に、パンストックの本商品受付専用メールアドレスへメールで応募。
メールアドレス:painstock.y.j@gmail.com
※同アドレスから抽選結果等を連絡するため、受信設定が必要。
配送方法:ヤマト運輸による配送

●メール本文へ記載が必要な情報
①送り先氏名
②送り先郵便番号・住所
③電話番号(日中につながる番号)
④当日14時以降の到着時間指定希望(指定なし/14~16時/16~18時/18~20時/19~21時)
※送り先や電話番号等、商品の配送に必要な情報が不足している場合、受付不可。
※販売期間外や、当日配送可能エリア外の送り先での応募は無効。
※メールでの問い合わせでは、返信に数日を要する場合あり。不明点は、パンストック箱崎本店へ要問い合わせ。
※8月26日(金)以降順次、抽選結果および当選者に商品の送り状番号をメールで案内。
※応募後および当選後のキャンセルは受付不可。
※複数回の応募は複数当選する場合あり。その場合もキャンセルや数量変更は受付不可。

メール文の見本

●輸送方法・輸送フロー
①パンストック箱崎本店~博多駅――トラック輸送(ヤマト運輸)
②博多駅~熊本駅・鹿児島中央駅・長崎駅・大分駅――九州新幹線さくら・つばめ、特急かもめ・ソニック(JR九州がヤマト運輸からの委託を受け輸送)
③熊本駅・鹿児島中央駅・長崎駅・大分駅~配達先(自宅等)――トラック輸送(ヤマト運輸)
※従来の宅配では翌日着のものが、同サービスでは当日中、最短約5時間での配達が可能。
(輸送リードタイムが約11時間以上の短縮となる)

輸送フロー

●パンストックについて
福岡市東区箱崎に本店を構える大人気のベーカリー「パンストック」。国産小麦を中心に、安心して食べられる素材だけを使用しており、高加水、低温長時間での発酵により焼き上がるパンは保湿性が高く、店名の通り家庭で冷凍ストックしても美味しく召し上がれる。ネット通販も常時実施しているが、従来のトラックによる宅配サービスでは発送できるパンの種類に限りがあり、かつ冷蔵での配送が中心のため、「当日焼きたて」の美味しさが伝わる方法での遠方輸送は今回が初、としている。

㈱DCS 代表取締役 平山哲生氏