2013/01/16

1月15日、デリカフーズ(株)は、平成25年1月10日開催の取締役会において、同社連結子会社である東京デリカフーズ(株)が、以下のとおり、新工場を建設することについて決議したことを発表した。

現在、同社は、デリカフーズグループの2017年3月期を最終期とする中期経営計画当「THESECOND FOUNDING STAGE 2017」において、事業戦略として国内エリアを拡大（直営拠点もしくはFC拠点の増設）していくこととしており、こうした方針に基づき、東京都足立区六町に新工場を建設することを決議した。

建設予定地は現在の東京FSセンターの隣地。新工場では、これまで培ってきた技術やノウハウを活かすととともに、カット野菜の製造については、衛生管理の充実した工場設備を整えることにより、野菜のおいしさを最大限に活かした高品質で安全・安心な商品を製造する。また、ジャスト・イン・タイム生産方式を導入することにより生産効率向上を図る。ホール野菜の管理については、野菜にとって最適な温度管理ができる設備になっており、また、最新の設備を導入することにより、各店ごとにきめ細かく仕分けができる仕組みを整えていく。

なお、新工場完成は平成25年7月を予定している。