2014/11/10

日本生活協同組合連合会は、全国の加盟生協が取り組む夕食宅配などの移動販売車事業の状況を発表した。

配食事業は44都道府県で49生協が展開、10月末時点では1日当たり10万2,000万食を届けている。2013年7月末の39都道府県45生協7万8,000食と比べ、食数で1.3倍に拡大した。

配食事業では地域購買生協のコープあおもりと医療福祉生協の青森保健生協が共同で「あおもりコープフーズ」を設立、配食弁当・給食の製造を行っている。家庭への配食に加え、2つの病院と15の介護事業所への給食など、1日当たり2,800食（10月末時点）を配達している。